Vitcas-S Schamotte-Holzbackofen für den Garten - Kompakt & Effizient

Der Vitcas-S Schamotte-Holzbackofen bringt traditionelles Kochen mit Holzfeuer in Ihren Garten und vereint klassisches Design mit moderner Effizienz. Vorgefertigt aus langlebigen Schamottesteinen und leistungsstarken feuerfesten Materialien, ist der Ofen für eine schnelle Installation und ausgezeichnete Wärmespeicherung konzipiert. Ob Sie Pizza backen, Brot zubereiten oder Gemüse rösten - dieser kompakte Ofen liefert zuverlässig gleichmäßige Ergebnisse.

Dank seiner platzsparenden Bauweise passt er ideal auf Terrassen, in Gartenküchen oder auch in mobile Außenküchen - die perfekte Lösung für alle, die authentisches Kochen mit offenem Feuer genießen möchten.

Hauptmerkmale

✅ Vorgefertigtes Design - minimale Montage erforderlich

✅ Besteht aus zwei Hauptteilen: Ofenoberteil und Sockel

✅ Inklusive Vitcas hitzebeständiges Silikon & 5 kg Vitcas Ofenzement für den Außenbereich

✅ Freistehende schwarze Metalltür zur Temperaturregelung im Lieferumfang enthalten

✅ Ausgelegt für den Einsatz mit Vitcas Edelstahl-Schornstein (separat im Online-Shop erhältlich)

✅ Geeignet für Gärten, Terrassen, mobile Küchen und kleine Catering-Installationen

Technische Daten

Außenmaße: 850 mm (B) x 950 mm (T)

Innenmaße: 590 mm (B) x 840 mm (T) x 400 mm (H)

Gewicht: 260 kg

Pizzakapazität: ca. 1-2 kleine Pizzen gleichzeitig

Montagehinweise

Stellen Sie sicher, dass der Installationsort zugänglich ist und das Gewicht des Ofens (260 kg) tragen kann. Für das Handling wird die Hilfe von mehreren Personen benötigt.

Packen Sie die beiden Hauptkomponenten - Oberteil und Sockel - aus.

Tragen Sie das Vitcas hitzebeständige Silikon auf die Verbindungsflächen auf, um eine sichere Abdichtung zu gewährleisten.

Verwenden Sie den Vitcas Outdoor Ofenzement zur zusätzlichen Stabilisierung der Struktur.

Montieren Sie die freistehende schwarze Metalltür für eine einfache Bedienung und bessere Wärmeregulierung.

Installieren Sie den Vitcas Edelstahl-Schornstein (separat erhältlich) in die vorgesehene Öffnung an der Front des Ofens, um die Luftzirkulation und Energieeffizienz zu verbessern.

Empfehlung zur Wärmedämmung

Um die Leistung zu optimieren und die Lebensdauer des Ofens zu verlängern, empfehlen wir dringend die Isolierung der Basis mit der Vitcas Keramischen Isolierplatte (50 mm). Diese Maßnahme verbessert die Wärmespeicherung, reduziert Energieverluste und schützt die tragende Unterfläche vor Hitzeschäden.

Zubehör für Ihr Kocherlebnis mit Holzfeuer

Vervollständigen Sie Ihre Ofenausstattung mit hochwertigem Zubehör aus unserem Sortiment:

Pizzaschaufeln - zum sicheren Einschieben und Entnehmen der Pizzen

Ofenhandschuhe - hitzebeständige Handschuhe für sicheres Arbeiten

Pizzableche - für gleichmäßig gebackene und knusprige Böden

Grillkörbe für Fisch - ideal zum Grillen von Fisch und feinen Beilagen

Weitere Informationen

Produktgruppe

Holzbacköfen

Größe

580 x 130 x 70mm

Außenbereich

HS Tariff Code

6810990000

Häufig gestellte Fragen zum Produkt

Frage

Wird der VITCAS-S-Steinbackofen vormontiert und isoliert geliefert?

Antwort

Ja. Der Ofen ist aus Schamottesteinen und feuerfesten Materialien vorgefertigt und wird in zwei Hauptteilen geliefert: Ofenoberteil und Boden. Er ist bereits isoliert, sodass vor Ort nur minimale Montagearbeiten erforderlich sind. Die beiden Teile müssen mit dem mitgelieferten hitzebeständigen Silikon und dem feuerfesten Ofenmörtel OC sicher verbunden werden.

Frage

Benötigt der Ofen außen eine zusätzliche Dämmung?

Antwort

Der VITCAS-S Steinbackofen wird bereits vorgedämmt geliefert. Daher ist die bei mehrteiligen Betonöfen verwendete Dämmung aus Keramikfasermatte mit anschließendem Dämmputz laut Montageanleitung nicht erforderlich. Unter dem Ofenboden ist jedoch zusätzlich eine 50 mm starke Keramikfaser-Dämmplatte erforderlich, um den Wärmeverlust nach unten zu verringern.

Frage

Benötigt dieser Steinbackofen eine Dämmung unter dem Boden?

Antwort

Ja. Obwohl der Ofenkörper bereits gedämmt ist, empfiehlt VITCAS dringend, unter dem Ofenboden eine 50 mm starke Keramikfaser-Dämmplatte zu verlegen. Diese verbessert die Wärmespeicherung, reduziert Wärmeverluste und schützt die Aufstellfläche. Die Platte muss in eine stabile Konstruktion integriert werden, die das Gesamtgewicht des 260 kg schweren Ofens tragen kann.

Frage

Was ist im Lieferumfang des VITCAS-S-Steinbackofens enthalten?

Antwort

Das Paket enthält das vorgefertigte Ofenoberteil und den Ofensockel, hitzebeständiges Silikon von VITCAS, 5 kg OC Feuerfestmörtel für Außenöfen sowie eine freistehende schwarze Metalltür. Die Tür hilft, die Wärme im Ofen zu halten und die Temperatur im Garraum zu regulieren. Eine geeignete Unterkonstruktion, eine Bodendämmplatte und ein Edelstahl-Rauchrohr müssen separat beschafft werden.

Frage

Ist ein Rauchrohr im Lieferumfang des Ofens enthalten?

Antwort

Nein. Der Outdoor-Pizzaofen verfügt an der Vorderseite über eine Öffnung für ein VITCAS-Edelstahlrauchrohr, das jedoch separat erhältlich ist. Ein geeignetes Rauchrohr verbessert den Abzug und hilft, die Rauchentwicklung beim Backen zu kontrollieren. Klären Sie vor der Installation, welche Rauchrohrführung erforderlich ist – insbesondere bei einer überdachten Außenküche oder bei beengten Platzverhältnissen.

Frage

Kann man im VITCAS-S auch andere Speisen als Pizza zubereiten?

Antwort

Ja. In der holzbefeuerten Backkammer können Sie neben Pizza auch Brot backen und Gemüse rösten. Die isolierte Konstruktion aus Schamottesteinen speichert die Wärme effektiv, sodass die Restwärme nach dem Herunterbrennen des Feuers weiter zum Garen oder Backen genutzt werden kann. Das Ergebnis hängt von der Feuerführung und der in der Backkammer gespeicherten Temperatur ab.

Frage

Welcher Unterbau ist für diesen Pizzaofen geeignet?

Antwort

Der Unterbau muss eben und stabil sein und das Gewicht des Pizzaofens von 260 kg tragen können. Planen Sie auch den Zugang sorgfältig, da zum Positionieren der beiden schweren Bauteile mehrere Personen benötigt werden. Verlegen Sie eine 50 mm starke Keramikfaser-Dämmplatte zwischen der Tragkonstruktion und dem Ofenboden, bevor Sie die Bauteile miteinander verbinden.

Frage

Wie viele Pizzen können im VITCAS-S Pizzaofen aus Schamottesteinen gleichzeitig gebacken werden?

Antwort

Im Pizzaofen aus Schamottesteinen können etwa ein bis zwei kleine Pizzen gleichzeitig gebacken werden. Damit eignet er sich für Familien, kleinere Feiern und kompakte Gastronomiebetriebe.