VITCAS Holzbackofen – Für Brot und Pizza

Vitcas Pompeii Holzbackofen - Traditioneller Pizza- und Brotbackofen für Garten und Innenbereich

Der Vitcas Pompeii Holzofen bringt das traditionelle Kochen mit Holzfeuer direkt in Ihren Garten oder Ihr Zuhause. In klassischer Kuppelform gestaltet, eignet sich dieser leistungsstarke Backofen sowohl für den Innen- als auch den Außenbereich. Hergestellt aus hochwertigen feuerfesten Materialien, kombiniert der Pompeii Ofen den authentischen Geschmack traditioneller Backkunst mit moderner Energieeffizienz. Perfekt geeignet zum Backen von Brot, für Fleischgerichte und zum gleichzeitigen Zubereiten von 3-4 Pizzen - ideal für Familien, Gartenfeste oder leidenschaftliche Hobbyköche.

Merkmale

• ✅ Klassische Kuppelform - inspiriert von historischen Holzöfen aus Pompeji
• ✅ Für Innen- und Außenmontage geeignet
• ✅ Hohe Backkapazität - für ca. 3-4 Pizzen gleichzeitig
• ✅ Gefertigt aus hitzebeständigen, langlebigen Feuerfestmaterialien
• ✅ Einfache Montage - Lieferung in 5 passgenauen Segmenten mit Hitzesilikon
• ✅ Komplettset - inklusive Gusstür, Thermometer, Schornstein mit Haube und Drosselklappe

Lieferumfang

• 1 x Vitcas Pompeii Holzbackofen in 5 Segmenten
  • Außenmaße: 1.000 mm (Breite) x 1.120 mm (Tiefe) x 440 mm (Höhe)
  • Innenmaße: 800 mm (Breite) x 400 mm (Höhe)
  • Gewicht: ca. 350 kg
• 2 x Vitcas hitzebeständiges Silikon
• 1 x Gusstür mit hitzebeständigem Glasfenster
• 1 x integriertes Thermometer (bis 500 °C)
• 1 x Edelstahl-Rauchrohr mit Regenhaube und Drosselklappe
• 5 kg Vitcas Ofenzement für den Außenbereich

⚠️Abgebildete Schamottesteine sind nicht im Lieferumfang enthalten.

Montage- und Isolierhinweise

Für maximale Effizienz und lange Lebensdauer empfehlen wir folgende Isolierung:

1. Basisdämmung: Platzieren Sie den Ofen auf einer vollständig tragfähigen Unterlage, die mit einer 50 mm starken Vitcas Keramischen Isolierplatte gedämmt ist.
2. Kuppeldämmung (nach dem Einbrennen)

• Isolieren Sie die Außenseite des Ofens mit 7 Metern Vitcas Keramischer Isoliermatte
• Fixieren Sie die Matte mit Vitcas Keramikkleber
• Bedecken Sie die Dämmung mit einem Metallgitter für Pizzabacköfen
• Verputzen Sie das Ganze mit Vitcas Ofenzement für den Außenbereich
• Optional: Die Oberfläche kann nach der Trocknung gestrichen werden

Empfohlenes Isoliermaterial (erhältlich in unserem Shop)

• Vitcas Keramische Isoliermatte - 7 Meter
• 2 x Vitcas Keramischer Kleber
• 1 x Metallgitter für Pizzaofen
• 2 x 20-kg-Eimer Vitcas Outdoor Ofenzement
• Vitcas Keramische Isolierplatte 50 mm (für die Basisdämmung)

Wichtiger Hinweis: Bei geplanter Installation im Innenbereich oder unter Überdachung beachten Sie bitte, dass regionale Bauvorschriften oder das Bundesimmissionsschutzgesetz greifen können. Es liegt in der Verantwortung des Kunden, alle geltenden Vorschriften zu prüfen und einzuhalten. Vitcas übernimmt keine Haftung für die Installation im Innenbereich, Änderungen am Schornstein oder die sichere Nutzung