VITCAS Holzbefeuerter Brot und Pizzaofen VITCAS-140

VITCAS Pompeii-140 Holzbefeuerter Brot und Pizzaofen ist ein traditioneller Holzofen, der aus hochwertigen, hitzebeständigen Materialien hergestellt wird. Er ist geeignet für die Innen- und Außenanwendung für kommerziellen Einsatz z.B. auf Festen und in Restaurants usw.

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Sonderpreis 2.597,40 € 2.164,50 € Incl. USt Regular Price 4.992,00 €
OVEN-P-140

TRADITIONELLER HOLZBEFEUERTER OFEN FÜR DIE INNEN- UND AUSSENANWENDUNG ALS BROT- & PIZZA OFEN


Der Vitcas Pompeii 140 Ofen ist ein holzbefeuerter Ofen für die Innen- und Außenanwendung in traditioneller Kuppelform. Er wird in Großbritannien aus qualitativ hochwertigen feuerfesten Materialien hergestellt und wird in 11 Teilen geliefert, die anschließend mit dem mitgelieferten hitzebeständigen Silikon zusammengefügt werden.


Maximale Füllung: 6-7 Pizzas


Der Ofenbausatz enthält:

  • Holzofen (11 Teile)

Ausmaße:

Außen: 1000mm Breite x 1720mm Tiefe x 440mm Höhe
Innen: 800mm Breite x 1400mm Tiefe x 400mm Höhe
Gewicht: 500kg

  • 3 Kartuschen Vitcas Hitzebeständiges Silikon
  • Tür aus Gusseisen mit hitzebeständigem Glas
  • Türthermometer bis zu 500°C
  • Edelstahlrauchrohr Regenkappe und Drosselklappe
  • 5kg Ofenkitt für den Außenbereich

HINWEIS: Der Bausatz enthält NICHT die Schamotteziegel, die in der Abbildung zu sehen sind.

***Wir empfehlen den Einsatz von Isolierplatten und den Aufbau und Isolierung des Ofenbodens mit Vitcas Keramikfaserplatten.
Nachdem der Ofen ein- oder zweimal befeuert wurde, wird empfohlen eine zusätzliche Isolierung in Form einer Keramikfasermatte hinzuzufügen. Die Matte kann mit Keramikfaserkleber an die Außenseite des Ofens geklebt werden. Ein über die Matten und den gesamten Ofen gespanntes Netz kann dann mit dem Ofenkitt für den Außenbereich verputzt werden, um ihn wasserdicht zu machen. Danach kann der Ofen gestrichen werden.


Nachfolgend können Sie sich eine Animation anschauen, wie der VITCAS-Ofen montiert und isoliert wird.


Animation für die Montage und Isolierung des Holzbefeuerten Ofens

Empfohlene Isoliermaterialien (in unserem Shop erhältlich):

  • Vitcas Keramikfasermatte - 7 Meter
  • 2 Kartuschen Keramikfaserkleber
  • 1 x Maschendrahtnetz
  • 2 x 20kg Vitcas Ofenkitt für den Außenbereich
  • 2 x Vitcas Keramikfaserplatte 50mm (zusätzliche Isolierung unterhalb des Ofenbodens für bessere Leistungen)

Haftungsausschluss:
Falls Sie sich dafür entscheiden den Ofen im Innenbereich bzw. unter einer Abdeckung im Außenbereich aufzubauen, können Bauvorschriften und die Immissionsvorschriften (Clean Air Act) zum Tragen kommen. In diesem Fall ist der Kunde selbst verpflichtet, die entsprechenden Vorschriften zu prüfen. Vitcas übernimmt keine Haftung für die Montage des Ofens, für das Design oder für die Modifizierung des Rauchrohrs oder seinen sicheren Betrieb.

Weitere Informationen
ProduktgruppeHolzöfen
Außeneinsatz Ja
InnenraumeinsatzJa
HerstellerVitcas
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